Vá misturando o chocolate até que ele derreta completamente no brigadeiro. Cerca de 6 horas antes de serem vendidos, passe os brigadeiros no caramelo. Corte a pimenta dedo de moça em cubos bem pequenos e coloque no centro dos brigadeiros.

Além dos ingredientes conhecidos tradicionais, são usados farelos de amendoim ou da própria paçoca para enrolar o doce. Se ainda se pergunta como fazer um brigadeiro gourmet, existem diversas maneiras de você fazer a sua versão de brigadeiro. O brigadeiro gourmet é muito delicioso e bonito quando bem decorado. Você pode usar diversas coberturas e sabores para o recheio. A gourmetização é caracterizada no modo de servir e na atenção dada ao preparo.

Conte Para Nós O Que Achou! E nossa última sugestão de receita de brigadeiro gourmet é para um ingrediente versátil em nossa cozinha. Uma dica é usar uma panela de fundo grosso, elas permitem que cozinhe por igual deixando mais homogêneo e impedindo que queime. A cobertura do brigadeiro depende muito de quem vai fazer então se você precisar fazer brigadeiro com cobertura o chocolate granulado ainda é dos melhores por se escolher. Essa é uma receita simples, fácil e bem prática na hora de fazer os seus brigadeiros. Ainda mais gostoso na versão gourmet, ele é feito com muito carinho e amor.

Quer Deixar A Sua Avaliação? Ao passo que com creme de leite, o brigadeiro não ficará com aquele brilho característico. Não há quem resista ao tradicional de chocolate, então ele é o primeiro a ser listado por nós. Depois de escolher sua receita de brigadeiro é hora de anotar os ingredientes, quando anotar os ingredientes elabore também uma lista de compras para tudo o que você precisa na cozinha.

Brigadeiro:

Quando estiver frio unte a mão com manteiga, modele os brigadeiros e passe no granulado. 4 – Adicione uma camada de cream cheese sobre o chocolate branco e cubra com mais chocolate, para fechar a trufa. Levar para geladeira por algumas horas e depois fazer enrolar quando dar o ponto. Realizado com manteiga sem sal, ele tem uma finalização especial com açúcar, canela em pó e doce de leite. Reserve no congelador até ficar consistente.

Receitas De Brigadeiro Gourmet Para Vender E Lucrar

Agora está mestre na receita Brigadeiro de Pé-de-Moqueque (link com mais detalhes) de brigadeiro gourmet de coco. Então, deixe que o alquimista de cozinha se solte e invente sabores diferentes. Por fim, as variações ficam por sua conta! Chocolate branco, chá verde, castanhas, nozes… Enfim, faça com que o seu brigadeiro seja especial. 6 – Desligue o fogo, junte a essência de baunilha, misture e transfira para um prato. Adicione o cacau e o leite em pó aos poucos, mexendo até formar a consistência desejada. Cubra com plástico filme e deixe em temperatura ambiente até esfriar.

Apesar de não ser um ingrediente obrigatório na receita de brigadeiro gourmet, a gema de ovo pode fazer toda a diferença na consistência do doce. Isso ocorre porque ela deixa a massa com uma textura que dissolve na boca e ameniza aquele efeito “chiclete”.

Vamos Precisar De:

Quando estiver pronto você deve moldar o brigadeiro, para isso unte duas mãos com margarina para não grudar, molde na forma que desejar. Para o beijinho você vai precisar de uma lata de leite condensado, creme de leite, coco seco em flocos, leite de coco em garrafinha, manteiga e chocolate branco. Siga a risca cada passo a seguir, é necessário não pular nenhum, mesmo sendo simples. O produto não foi adicionado com sucesso ao seus favoritos, por favor tente mais tarde. E para fazer estes deliciosos brigadeiros você vai precisar de creme de leite, leite condensado, chocolate em pó 50% e nutella. Aqui, dá pra usar panelinhas, copinhos e potinhos dos mais variados formatos. Coloque para esfriar e depois enrole e passe no confeito.

Bala De Chocolate Caseira

O recomendável é guardar os brigadeiros na geladeira em embalagens hermeticamente fechadas para não absorverem o cheiro de outros produtos e não entrar água neles. Esses novos sabores também podem levar o seu negócio a se destacar no mercado da região. Sem falar que há grandes chances de fidelização por parte de quem experimentar as suas novidades. Esse é o ingrediente que tem o poder de unir todos os outros ingredientes de uma maneira única. Então, é só colocar os brigadeiros dentro e servir para os seus clientes.

Misturar O Cacau Em Pó E O Leite Condensado Antes De Levar Ao Fogo

Aqueça a panela em fogo baixo pois é o segredo do docinho. Apresenta-se com nova roupagem, com novos sabores e um visual de deixar qualquer pessoa apaixonada e com vontade de comer. Brigadeiro de Ninho com Uva para fazer uma mesa de doces criativa e variada.

Quanto mais você engajar as pessoas em suas postagens, maiores são as chances de conquistar clientes e alavancar suas vendas de brigadeiros. Às vezes, basta um anúncio para chamar a atenção de milhares de interessados em comprar brigadeiros gourmet. Você pode até investir em anúncios patrocinados para aumentar o interesse das pessoas.